Заведения Нижнего Новгорода с постным меню

В кафе «Библиотека» не подготовили специальное постное меню, впрочем, подходящие блюда тут есть всегда. В основном меню заведения есть отдельный раздел, которым стоит заинтересоваться в пост. Обязательно попробуйте салат со свеклой и кокосовым сыром или постную пиццу кальцоне с вешенками.

Где, как не в русском ресторане, самый вкусный пост? В «Пяткинъ» подготовили традиционное постное меню с супами, горячим, закусками, салатами и, конечно, десертами. Рекомендуем обратить внимание на котлету из киноа и картофеля с кремом из сыра тофу и авокадо или крокеты из риса и белых грибов с овощным соусом..

Несмотря на то, что китайская традиционная кухня очень далека от постного меню, шеф-повар ресторана «Три апельсина» сумел соединить полезные продукты и вкус. Советуем обратить внимание на салат с соевой спаржей и маринованным лотосом, арахисовый суп с соевой спаржей и кокосовые конфеты с джемом из черной смородины

Как доказывает шеф-повар ресторана «Сыроварня» Аркадий Новиков, соблюдать пост можно вкусно, сытно и разнообразно, заряжаясь витаминами и энергией. В постном меню заведения вареники с картофелем, голубцы с фасолью, теплый салат из корнеплодов и другие вкусные и полезные блюда.

Mir Mir — уютное кафе этичной кухни без мяса и продуктов животного происхождения, поэтому местное меню идеально подойдёт для вкусного поста. Советуем попробовать греческий салат с авокадо и льняными чипсами или бургер с соевым фаршем.

Le Grill — мясной ресторан, что не помешало ему составить меню из постных блюд, среди которых есть и салаты, и супы, и горячие блюда, и десерт. Попробуйте винегрет с сорбетом из запечённых овощей, поке с тофу, крем-суп из цветной капусты и шоколадный чизкейк с орехами.

Хозяева кафе Noot первыми поймали модный тренд и открыли в Нижнем Новгороде фалафельную. Так как коронное блюдо заведения готовят из нута и другого растительного сырья, меню здесь круглогодично подходит для поста. Выбор довольно большой: разный фалафель, супы, закуски.

В период поста шеф-повар Дмитрий Степанов представляет весеннее меню, наполненное легкостью и утонченным вкусом. Крем из баклажана с грибной икрой и хрустящим тартином, свежий салат со спаржей и артишоками под цитрусовой заправкой, а также настоящий французский рататуй Дю Солей с песто и базиликом — гастрономическое путешествие, которое невозможно пропустить.