Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Как в Париже: где в Нижнем попробовать блюда французской кухни

Французская кухня входит в список культурного наследия ЮНЕСКО и является единственной кухней народов мира, удостоившейся такой чести. Ведь не зря треть туристов едут во Францию именно за бёф бургиньон, рататуем, профитролями и другими изысками! Если попробовать все эти блюда очень хочется, а путешествие пока не предвидится, KudaGo подготовил для вас подборку заведений с французской кухней.

539
Фото: shutterstock.com
Фото: shutterstock.com
Фото: shutterstock.com

Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Дзен. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно.

Вселенная развлечений на любой вкус. 0+
Интерактивный парк аттракционов: дом вверх дном, музей иллюзий, лабиринт и многое другое.
Подробнее
Бистро-пекарня «Бенье»

Бистро-пекарня «Бенье»

Атмосфера пекарни «Бенье» перенесёт вас на уютные французские улочки и отвлечёт от всех насущных проблем. Выпечку здесь готовят по французским рецептам, в кафе можно попробовать горячие багеты, хрустящие круассаны, сочные эклеры. Впрочем, здесь же можно плотно поесть, взяв бриошь с креветками и яйцом-бенедикт, фирменный жюльен в чиабатте или френч-тост с сезонными ягодами и карамелью.

 ул. Большая Покровская, д. 20
Литературное кафе «Беzухов»
vk.com

Литературное кафе «Беzухов»

Литературное кафе «Безухов» не называет себя французским, впрочем, атмосфера здесь очень парижская. Французская культура идеально сочетает в себе интеллектуальность и гедонизм, как и это заведение. Кроме того, в меню можно найти исконно французские позиции: запечённый камамбер, стриплойн с перьями лука, густой гороховый суп и крем брюле на десерт.

 Зеленский съезд, д. 8
Французское бистро TT Bistro

Французское бистро TT Bistro

В этом бистро готовят настоящую французскую классику под руководством шефа Дмитрия Степанова. Франция всегда была, есть и остаётся его особой любовью, поэтому к традиционным рецептам здесь относятся очень бережно. Рекомендуем попробовать пате-брюле из куриной печени, нисуаз с анчоусами и соусом из тунца или утиную ножку с тыквой и соусом из кумквата. Впрочем, меню здесь настолько обширное, что вряд ли ваше знакомство с этим рестораном закончится на одном визите.

 ул. Пискунова, д. 18А
Французская кондитерская Madeleine

Французская кондитерская Madeleine

Современная французская кондитерская с аутентичной атмосферой «маленькой Франции» расположилась на Рождественской улице. Местные пекари и кондитеры знают толк во французских рецептах. Каждый день здесь выпекают круассаны, пан-о-шоколи, пан-о-разан, кексы, багеты и хлеб на закваске, а также готовят нежнейшие десерты: эклеры, профитроли, парфе и птифур.

 ул. Рождественская, д. 41

Кафе «Позавчера»

Постоянные гости этого заведения, которым приходилось бывать в Париже, любят это заведение за неповторимую французскую атмосферу, которую создают стильный интерьер, фарфоровая посуда, учтивые сотрудники и, конечно, богатое меню. Здесь можно попробовать утиную ножку с пряным морковным муссом, классическую буженину с печёным картофелем шато, тартар из говяжьей вырезки, трюфель и меренговый рулет.

 ул. Большая Покровская, 8/8
Гастробистро O’petit

Гастробистро O’petit

Современное французское гастробистро O’petit расположилось в центре Нижнего Новгорода. Колоритный интерьер, изысканная мебель, утончённые сервизы, неожиданные сочетания вкусов в новом бистро L’elephant наверняка вас очаруют! В меню очень много французских позиций: табуле из томатов с булгуром и медово-горчичной заправкой, крем-суп из шпината с кокосовым молоком и яйцом пашот, фрикасе из трески с опятами и брокколи и крем-брюле с фисташковым мороженым.

 ул. Алексеевская, д. 3
Кафе-кондитерская «Волконский»

Кафе-кондитерская «Волконский»

Это атмосферное место вы наверняка не пропустите, рядом с кафе вас настигнет манящий, чарующий запах свежих круассанов. Кондитеры этого заведения учились этому непростому мастерству у известного французского шефа Лорана Бурсье. Здесь готовят потрясающие, великолепные макаруны, эклеры, профитроли, крем брюле, зефир, меренговый рулет и другие традиционные для французской кухни сладости. Рекомендуем обязательно взять чашечку кофе!

 ул. Белинского, д. 63

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Комментарии к списку «Как в Париже: где в Нижнем попробовать блюда французской кухни»

Рекомендации

Рассылки от KudaGo

Будь в курсе самого интересного в
Выберите рассылку:

Подписка оформлена

Спасибо!
.

Рейтинг страницы 0 из 5 (0)

Пожалуйста, оцените эту страницу

Оцените страницу

Отправляя данную форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Спасибо!