Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Ресторан Ribs

Ресторан, объединивший три кухни мира — русскую, паназиатскую и средиземноморскую — находится в центре Нижнего Новгорода и занимает площадь в 1000 квадратных метров. Здесь разместились столики с уютными диванами и креслами, открытая кухня с дровяной печью, а недавно открылся новый винный зал с настоящим деревом, вмещающий до 30 гостей.

Ресторан Ribs приглашает в гастрономическое путешествие по трём регионам мира. Шеф-повар заведения Илья Травкин представляет обновлённое меню, объединяющее русские кулинарные традиции, вкусы далёкой Азии и европейскую классику.

Илья Травкин, шеф-повар ресторана Ribs

«В новом меню я представил понятную еду без лишнего фьюжна. Базовые французские техники, на которых строится, по сути, вся европейская кухня. Согревающая не только тело, но и душу Азия. И, конечно, локальные специалитеты русской, нижегородской кухни. Один из моих главных принципов — прозрачность отношений между гостем и рестораном».

В меню заведения — большой выбор мясных блюд и блюд с морепродуктами, бургеры, ароматная пицца, различные виды пасты, ризотто и лапши. Из супов можно выбрать тайский том ям, борщ с гренками и салом, суп из тыквы или белых грибов. Любители сладкого оценят авторские десерты и мороженое ручной работы, в том числе необычное — с копчёным сыром. В ресторане открытая кухня, поэтому гости могут следить за процессом приготовления своего заказа.

Интерьер заведения выполнен в модном функциональном стиле лофт и утопает в зелени. Растения оживляют кирпичные стены, их зелень прекрасно сочетается с бежево-терракотовой гаммой интерьера. В ресторане регулярно выступают музыканты, а шеф-повар устраивает гастрономические ужины.

В Ribs есть отдельный вип-зал с караоке, вмещающий до 25 человек. Здесь есть всё для того, чтобы каждый гость мог почувствовать себя звездой сцены: современное звуковое оборудование, осветительные приборы, регулярно обновляемая база песен. Зал можно забронировать под мероприятие или праздник.

Узнавайте подробности на официальном сайте.

Забронировать стол
на сайте ribs-nn.ru

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Расположение

Адрес ресторана Ribs
ул. Белинского, д. 61
Ближайшее метро
Горьковская

Дополнительная информация

Расписание работы
ежедневно 12:00–0:00
Телефон
Показать телефон
+7 (831) 410-11-10
Пожалуйста, скажите владельцам места, что нашли его на KudaGo
Сайт
ribs-nn.ru
Возрастное ограничение
6+
Кухня
  • Авторская
  • Европейская
  • Паназиатская
  • Русская
Особенности
  • живая музыка
  • караоке
  • обеды и бизнес-ланчи
  • алкоголь
  • Wi-Fi
  • банкетный зал
  • доставка
  • еда навынос
Средний счёт
2 000
  Обновлено ID34402

Отзывы о ресторане Ribs

— оцените это место
Рекомендации